Видео дня
Быстрые и сочные мясные слойки в духовке: лучше любого пирога
Мясные слойки из слоеного теста – это отличный вариант быстрого перекуса и дополнения к первым блюдам. Кроме фарша можно добавить немного твердого сыра и любимых специй. Готовятся такие слойки в духовке всего 30 минут.
Рецепт слоек с фаршем был опубликован в одном из кулинарных блогов (kristy_cookery) в Instagram.
Ингредиенты:
- фарш
- соль
- приправа к мясу
- приправа из сушеных грибов (или любая другая)
- тертый сыр
- тертые томаты
- яйца – 2 шт (1 шт в фарш, 1 шт для смазывания)
- слоеное тесто
Способ приготовления:
1. Тесто раскатать и порезать в виде произвольных кубиков.
2. В фарш добавить яйцо, соль, приправы, тертый сыр и немного тертых томатов.
3. Получившуюся мясную начинку выложить на тесто. Сформировать квадратные слойки и закрепить бока.
4. Выложить слойки на противень и смазать их яйцом.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 30-35 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: