Быстрый пирог-косичка с яйцами и зеленым луком: на чем приготовить

1 минута
3,3 т.
Быстрый пирог-косичка с яйцами и зеленым луком: на чем приготовить

Пирог-косичка с яйцами и зеленым луком очень вкусный, сытный и быстро готовится. В его основе – готовое слоеное тесто и достаточно сочная начинка. Такое блюдо можно подавать и как самостоятельное, и с первыми блюдами.

Фудблогер Виктория Теряева (viktoriya_teryaeva) на своей странице в Instagram поделилась рецептом пирога-косички с яйцами и зеленым луком.

Рецепт пирога-косички с яйцами и зеленым луком

Ингредиенты:

  • яйца – 6 шт.
  • зеленый лук
  • соль, перец, семена кунжута
  • желток (для смазывания)
  • слоеное бездрожжевое тесто
Видео дня
Пирог-косичка с начинкой

Способ приготовления:

1. Отварить яйца и нарезать их кубиками.

2. Порезать зеленый лук и слегка обжарить на сливочном масле.

3. Смешать яйца с луком, добавив соль и перец. Это будет начинкой для пирога.

Начинка из яиц и лука для пирога

4. Слоеное дрожжевое тесто слегка раскатать и порезать с обеих сторон. Выложить начинку и завернуть бока теста, формируя косичку.

5. Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом.

Слоеное тесто для пирога

6. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты