Быстрый и сытный пирог пятиминутка: тесто готовится на кефире

Такой пирог очень универсальный, ведь в него можно добавить любую начинку. Тесто получается очень нежным и пышным, потому что готовится на кефире. Выпечка будет отличным дополнением к чаю или сытным перекусом.

Идея приготовления пирога пятиминутка опубликована на странице фудблогера Варвары с ником valerikiry в Instagram. Пока блюдо в духовке – вы можете заниматься своими делами.

Ингредиенты для теста:

• яйца – 2 шт
• кефир – 400 мл
• мука – 250 г

Видео дня

• сода – 1 ч.л.
• соль – 1 ч.л.
• сахар – 1 ст.л
• масло растительное – 2 ст.л.
• начинка – по выбору. Может быть капуста с яйцом, грибы, ветчина, зеленый лук)

Способ приготовления:

1. Соединить ингредиенты теста.

2. Перемешать до однородности.

3. Половину теста вылить в форму.

4. Выложить начинку.

5. Сверху вылить вторую половину теста.

6. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рыхлый заливной пирог с капустой
• Яблочный пирог на кефире с манной
• Пирог к чаю без яиц