Быстрый салат со свеклой и кукурузой: к мясу, рыбе и каше

1 минута
66,1 т.
Быстрый салат со свеклой и кукурузой: к мясу, рыбе и каше

И хотя казалось бы, что салат со свеклой готовится из самых простых продуктов, но получается достаточно универсальным. В блюде можно сочетать разнообразные ингредиенты по вашему вкусу, использовать любую заправку и подавать на обед, ужин, к мясу, рыбе и каше.

Фудблогер Яна Лазаренко с ником yanika.lazarenko на своей странице в Instagram поделилась рецептом легкого салата со свеклой, кукурузой и майонезом.

Рецепт салата со свеклой, кукурузой и майонезом

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт большая
  • лук крупный – 1 шт
  • кипяток + сахар – 1 ст. л. + яблочный уксус – 2 ст. л. или обычный уксус – 1 ст. л.
Видео дня
  • кукуруза консервированная – 350 г
  • майонез\растительное масло (для заправки)
  • соль, перец
Салат со свеклой без майонеза

Способ приготовления:

1. Свеклу отварить натереть на терке.

2. Лук порезать тонкими полукольцами и залить крутым кипятком. Оставить так на 3 минуты.

Салат с вареной свеклой

3. После этого с лука слить воду, залить еще раз кипятком, добавить сахар и уксус. Оставить на 15 минут.

4. Готовый лук отжать и добавить к свекле.

Салат со свеклой, кукурузой и маринованным луком

5. Добавить также кукурузу, соль и перец. Заправить роликовым маслом или майонезом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты