Видео дня
Бюджетные брускеты: рецепт вкусной яичной намазки
Намазка на бутерброды – это самая простая и быстрая в приготовлении закуска, которую можно готовить из различных ингредиентов: авокадо, тунца, сельди, яиц, сала, плавленого сыра или даже шпротов. Время приготовления составляет всего 5 минут.
Фудблогер Ольга Головина (olha.holovina) на своей странице в Instagram поделилась рецептом бюджетных брускет с яичной намазкой.
Ингредиенты:
- чиабата – 4 шт
- зеленый лук – 20 г
- синий лук – 1 шт
- яйца – 3 шт
- майонез – 1 ст. л.
- горчица – 1 ч. л.
- соль
- микс салатов – 25 г
Способ приготовления:
1. Порезать хлеб или чиабату и обжарить каждый кусок на оливковом масле до золотистости.
2. Отварить яйца и в готовом виде размять их вилкой.
3. Измельчить зеленый лук.
4. Смешать яйца, майонез, горчицу, зеленый лук и соль. Перемешать и намазать начинкой брускеты.
5. Украсить брускеты миксом салатов и кольцами синего лука.
Также на OBOZREVATEL сообщалось, как вкусно приготовить полезную и вкусную намазку из сельди за 5 минут.