Бюджетные отбивные из куриных сердечек для ужина: готовятся 10 минут
![Рецепт отбивных](https://i.obozrevatel.com/news/2023/9/25/53ef0597-17e2-4b5a-8933-12a80199f4f3.jpeg?size=1944x924)
Домашние отбивные можно готовить не только из мяса, но еще и из грибов, рыбы, куриных сердечек, печени. Для того, чтобы они были мягкими, важно – приготовить удачный кляр.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сытных и легких в приготовлении отбивных из куриных сердечек.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных сердец.
- 3 яйца
- соль, перец, мука, растительное масло
Способ приготовления:
1. Помойте и зачистите сердечки. Отбейте, посолите и поперчите. Из специй можно добавить еще гранулированный чеснок.
2. Взбейте яйца с солью.
3. Обваляйте отбивные в муке, обмокните в яичной смеси и жарьте с двух сторон до золотистости.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: