Бюджетный пасхальный хлеб, который не крошится: к копченостям, мясу и салу

2 минуты
2,2 т.
Бюджетный пасхальный хлеб, который не крошится: к копченостям, мясу и салу

Кроме паски, некоторые хозяйки отдельно пекут пасхальный хлеб. Он несладкий, поэтому его очень удобно есть вместе с разными копченостями, салом или мясом. Приготовление такого хлеба не занимает много времени, а рецепт является довольно бюджетным.

Фудблогер Мирослава Крутий (miroslavakrutii) на своей странице в Instagram поделилась рецептом пасхального несладкого хлеба.

Рецепт несладкого хлеба на Пасху

Ингредиенты:

  • молоко – 500 мл

  • сметана – 100 г

  • дрожжи – 50 г

  • сахар – 3 ст. л.

Пасхальный хлеб, который не крошится
Видео дня
  • соль – 1 ст. л.

  • куркума – 13 ч. л. (для цвета)

  • масло растительное – 150 г

  • яйца – 4 шт

  • мука – 1200 г

Способ приготовления:

1. В теплое молоко добавить сахар, дрожжи и 300 г муки от общего количества. Хорошо перемешать и оставить на 30 минут.

Опара для хлеба

2. Добавить сметану, соль, яйца и растительное масло. Перемешать.

3. Добавить муку и замесить тесто. Оно получится липким и не очень густым. Накрыть пленкой и оставить в теплом месте 2 часа.

Дрожжевое тесто для хлеба

4. Готовое тесто обмять и сформовать хлеб. Выложить в формы. По желанию можно оставить немного теста для декора. Накрыть хлеб пленкой и оставить на 1 час, чтобы подошел.

5. Смешать желток с 1 ст. л. воды. Смазать хлеб.

Бюджетный пасхальный хлеб

6. Выпекать при температуре 170 градусов 40 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты