Бюджетный студенческий суп без мяса: варится 20 минут

1 минута
8,1 т.
Бюджетный студенческий суп без мяса: варится 20 минут

Если времени для приготовления первых блюд нет, то такой суп станет отличной идеей. Готовится он на основе овощей и круп, мясо можно не добавлять. Выходит диетический, низкокалорийный и вкусный.

Фудблогер Виктория с ником vika_tasty на своей странице в Instagram поделилась рецептом быстрого овощного супа без мяса.

Рецепт супа с овощами и рисом

Ингредиенты на 2 л воды:

  • картофель – 3 шт
  • морковь – 1\2 шт
  • лук – 1 шт
  • масло растительное – 3 ст. л.
  • круглый рис – 3-4 ст. л.
Видео дня
  • зелень
  • соль, перец
Овощи для супа

Способ приготовления:

1. Морковь натереть на терке.

2. Лук измельчить.

3. Картофель порезать кубиками.

Суп без мяса

4. В кастрюлю налить воду и поставить на огонь. Положить овощи, крупу, добавить растительное масло. Весь процесс варки занимает 40 минут (примерно 20 минут с момента закипания).

5. В конце варки добавить соль и перец.

Суп с рисом

6. Подавать с зеленью.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты