Бюджетный суп со скумбрией: как правильно приготовить первое блюдо

2 минуты
6,1 т.
Бюджетный суп со скумбрией: как правильно приготовить первое блюдо

Оказывается, скумбрию можно не только вкусно засолить или запечь, но также приготовить с ней невероятно вкусный суп. Такое первое блюдо обязательно удивит вас необычным вкусом, а если правильно подготовить рыбу и соединить ингредиенты, то суп со скумбрией можно есть даже деткам.

Рецепт супа со скумбрией опубликован в блоге о детском меню и питании "Мои рецепты" (moireceptuforeva) в Instagram.

Рецепт супа со скумбрией

Ингредиенты:

  • вода – 1 л

  • картофель – 1 шт

  • красная чечевица – 2 ст. л.

  • лук – 1\2 шт

Суп со скумбрией для детей
Видео дня
  • белокочанная капуста – 1 небольшой лоскут

  • скумбрия – 1\2 шт

  • томатная паста – 1 ст. л.

  • соль, лавровые листья, ароматный перец

Способ приготовления:

1. Измельчить картофель и лук.

Что приготовить из скумбрии

2. Нарезанные овощи вместе с чечевицей залить водой и поставить на огонь. Варить до готовности картофеля.

3. Тем временем рыбу отделить от костей и измельчить.

Уши из скумбрии

4. Капусту порезать соломкой.

5. Морковь натереть на терке.

6. Рыбу, капусту, морковь и томатную пасту добавить в бульон. Перемешать и варить 10 минут.

Суп с рыбой

7. Добавить соль и специи. Дать настояться еще 10 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты