Видео дня
Чем нафаршировать крабовые палочки: вариант элементарной закуски
Крабовые палочки – это продукт, у которого нет сезонности, он актуальный всегда. Чаще всего их используют в качестве ингредиента для салатов или готовят котлеты. Также крабовые палочки можно нафаршировать – получается очень простая и сытная закуска.
Идея приготовления крабовых палочек с начинкой опубликована на кулинарной странице diali_cooking в Instagram.
Ингредиенты:
- крабовые палочки
- сыр плавленый (можно и твердый)
- яйца
- чеснок
- соль, перец
- майонез
Способ приготовления:
1. Отварить яйца, разделить отдельно белки и желтки, натереть.
2. Сыр плавленый нужно натереть, добавить чеснок и белок, яйца.
3. Заправляем майонезом и специями.
4. Крабовые палочки раскрутить (если плохо раскручиваются, нужно на несколько секунд опустить в горячую воду). Для этой закуски лучше покупать более дорогие палочки, ведь дешевые не раскрутятся.
5. Выложить начинку, свернуть и погрузить краешки сперва в майонез, а затем в яичный желток.
6. Подавать охлажденными.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: