Чем заменить хлеб в мясных котлетах: топ-3 элементарных продукта

1 минута
35,2 т.
Чем заменить хлеб в мясных котлетах: топ-3 элементарных продукта

Котлеты – это блюдо, которое никогда не надоедает и всегда будет уместным как на ежедневном, так и на праздничном столе. Традиционно его готовят на основе фарша, яиц и хлеба. Но если так сложилось, что последнего продукта не оказалось в нужный момент под рукой, есть альтернатива.

Редакция FoodOboz подготовила для вас подборку и расскажет, чем можно заменить хлеб в мясных котлетах.

Чем заменить хлеб в котлетах

Манна крупа

Ее нужно добавить в фарш и дать настояться приблизительно 15 минут. После этого крупу нужно перемешать с мясным продуктом. Манка хорошо впитывает влагу, благодаря чему котлеты будут держать форму.

Видео дня
Можно ли заменить хлеб манкой в котлетах

Картофель

В котлеты ее можно добавлять в отварном виде. Единственное – картофель нужно предварительно размять.

Можно ли заменить хлеб картофелем в котлетах

Горох

Предварительно его нужно отварить. И для того чтобы убрать неприятный привкус, в процессе варки следует несколько раз сливать воду.

Можно ли заменить хлеб горохом в котлетах

Ранее OBOZREVATEL сообщал, что нужно добавить в фарш, чтобы котлеты были сочными.

Сейчас мы готовим

Все рецепты