Чем заменить колбасу в оливье: бюджетная и вкусная альтернатива

1 минута
11,6 т.
Чем заменить колбасу в оливье: бюджетная и вкусная альтернатива

Салат оливье – одно из самых популярных блюд, которое готовят практически в каждой семье. Едва ли не самый главный ингредиент блюда – колбасу – можно заменить курицей. Особенно вкусно, если куриное филе предварительно запечь в духовке со специями. В таком виде оливье будет более ароматным и пикантным.

Блогер Виктория (viktoria_vyacheslavna) на своей странице в Instagram поделилась рецептом оливье с курицей.

Рецепт оливье с курицей

Ингредиенты:

  • куриное филе – 400 г
  • картофель – 4 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • горошек – 1 б.
  • яйца – 6 шт.
  • маринованные огурцы – 4 шт..
Видео дня
  • лук – 1 шт.
  • майонез – 300 г
  • зеленый лук
  • соль, перец
Салат оливье по-новому

Способ приготовления:

1. Яйца, картофель и морковь отварить до готовности.

2. Филе посолить и поперчить, посыпать приправами для курицы и сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в фольге при температуре 200 градусов 30-40 минут.

Салат оливье с куриным филе

3. Все овощи, яйца, а также филе порезать кубиками.

4. В миску насыпать горошек, измельченные ингредиенты. Заправить майонезом, добавить соль и перец. Перемешать.

Салат оливье без колбасы

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты