Видео дняЧем заменить сельдь в "Шубе": топ-5 полезных альтернатив
Салат "Шуба" – одно из самых простых, бюджетных и сытных салатов, который в классическом варианте готовится с сельдью. Но, ее очень легко можно заменить красной рыбой, консервированным тунцом, красной икрой, запеченной скумбрией. Для яркого вкуса можно еще добавлять каперсы, анчоусы, оливки и даже свежие тертые яблоки.
Видео дня
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной "Шубы" без сельди, которую смело можно заменить сардиной в масле.
Ингредиенты:
- картофель – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- сардина
- лук – 1/3 часть
- яйцо – 1 шт.
- свекла – 1 шт.
- майонез
- специи
Способ приготовления:
1. Отварите морковь и картофель, натрите.
2. Из сардины слейте жидкость, разомните вилкой.
3. Соберите салат слоями: сначала натертый картофель, затем смазываем майонезом. Следующий слой сардины, затем мелко нарезанный лук, снова майонез, слой натертой моркови, майонез и слой свеклы, сверху майонез и сверху украсьте зеленью.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: