Как вкусно приготовить овощное пюре, которое можно есть на ночь: 3 варианта

Овощное пюре

Если ваш ребенок до сих пор отказывается есть полезные овощи, всегда можно пойти на разные хитрости, например, сделать из них пюре, добавить в котлеты или суп.

Кулинар Татьяна Литвинова поделилась на своем YouTube-канале секретами приготовления вкусного овощного пюре и 3 рецептами, которое точно будут есть дети, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).

Ингредиенты:

Как вкусно приготовить пюре из брокколи
Видео дня

1. Пюре с брокколи

Ингредиенты:

  • Картофель – 250 г

  • Брокколи – 250 г

  • Сливочное масло – 10 г

  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Отварите картофель, хорошо разомните и протрите через сито, чтобы не было комков, добавьте масло.

  2. Брокколи отварите или приготовьте на пару до готовности и взбейте в блендере до однородности.

  3. Смешайте картофельное пюре и пюре из брокколи, все хорошо вымешайте.

2. Пюре с цветной капустой

Пюре с цветной капустой

Ингредиенты:

  • Картофель – 250 г

  • Цветная капуста – 250 г

  • Сливочное масло – 10 г

  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Картофель отварите, разомните и перетрите через сито.

  2. Цветную капусту взбейте в блендере до однородности и смешайте эти два пюре, добавьте масло, перемешайте.

3. Пюре с тыквой

Пюре с тыквой

Ингредиенты:

  • Тыква – 350 г

  • Лук порей – 150 г

  • Сливочное масло – 1 ст. л.

  • Оливковое масло – 1 ст. л.

  • Чеснок – 1 зуб.

  • Тимьян – 1 веточка

  • Соль – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Помойте и нарежьте тыкву, поместите на противень и отправьте в духовку запекаться при 200 С до готовности.

  2. Лук-порей порежьте и пожарьте на оливковом масле, добавьте тимьян и измельченный чеснок.

  3. Переложите его без тимьяна в блендер, добавьте тыкву и перебейте до однородности.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты