Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

2 минуты
648
Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

Такая чиабата идеально подойдет для моментов, когда быстро нужно что-то перекусить, а времени на приготовление мало. Вам понадобятся грибы, а также много сыра. Всего несколько минут в духовке – и все готово.

Идея приготовления чиабаты с грибами и сыром опубликована на странице фудблогера Науменко Виталины с ником naumenko.vitaa в Instagram. Получится очень вкусно, если вы возьмете хлеб именно с хрустящей корочкой.

Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

Ингредиенты:

  • чиабата – 1 шт.
  • шампиньоны – 300 г
  • сливки 20% – 200 мл.
  • плавленый сливочный сыр – 1 столовая ложка в соус и 1 ст.л. на чиабате
  • соль, специи
  • моцарелла

Способ приготовления:

Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

1. Шампиньоны нарезать.

2. Обжарить на сковороде на небольшом количестве с солью и специями до выпаривания всей влаги.

Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

3. Влить сливки, добавить сыр и загустить на маленьком огне.

4. Снять с огня.

Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

5. С чиабаты срезать вершочек, выложить в форму на пергамент.

Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

6. Смазать плавленым творогом и выложить грибы.

7. Посыпать хорошо моцареллой и поставить в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 7 минут, пока вся моцарелла не расплавится.

Чиабата с сыром и грибами вместо бутербродов: как приготовить сытное и быстрое блюдо

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты