Чизкейк с желе и без выпечки, который понравится всем

3 минуты
2,0 т.
Чизкейк с желе

Чизкейк – один из самых вкусных и легких в приготовлении десертов. Основой которого есть творог, а также очень часто добавляют цитрусовые, шоколад, карамель. Он отлично подходит для чаепития и праздничного обеда.

Редакция FoodOboz выбрала для вас рецепт вкусного чизкейка с киви, который не нужно выпекать. Рецепт был опубликован в Facebook-группе "Рецепты на каждый день".

Вкусный Баскский чизкейк

Ингредиенты:

  • печенье – 200 г

  • сливочное масло – 100 г

Творожный крем:

Видео дня
  • сливочный сыр – 400 г

  • сливки – 350 мл

Приготовление десерта
  • сахарная пудра – 150 г

  • лимонный сок (из одного лимона)

  • желатин – 10 г

Слой Киви:

  • киви – 1 кг

Киви для десерта
  • сахарная пудра – 200 г

  • желатин – 20 г

Способ приготовления:

1. Измельчить печенье в мелкую крошку.

Как дома приготовить вкусный чизкейк

2. К печенью положите сливочное масло комнатной температуры и перемешайте.

3. Застелите форму диаметром 24 см бумагой для выпечки.

Домашний чизкейк

4. Выложите слой печенья на дно.

5. Взбейте сливки с сахарной пудрой до густого состояния.

Приготовлнеие чизкейка

6. 10 г желатина залейте небольшим количеством теплой воды и оставьте набухать на 20 минут.

7. В сливочный сыр положите набухший желатин и налейте лимонный сок, хорошо перемешайте.

Чизкейк с желе

8. После в сырно-желейную смесь положите взбитые сливки и хорошо перемешайте.

Вкусный чизкейк

9. Выложите желейную смесь на печенье и поставьте в холодильник на 2 часа.

10. Киви очистите и измельчить в блендере, до состояния пюре, добавьте сахар и хорошо перемешайте.

Свежий киви

11. Желатин (20 г), залейте небольшим количеством теплой воды и оставьте набухать на 20 минут.

14. После положите желатин в киви и хорошо перемешайте.

15. Затем налейте киви-желе на творожный крем и поставьте на несколько часов в холодильник.

Чизкейк к чаю

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Обращение коллектива OBOZREVATEL

Сейчас мы готовим

Все рецепты