Что добавить к макаронам, кроме сыра и филе: привычное блюдо по-новому

Макароны с сыром и филе уже ни для кого не новинка. Но даже такое, казалось бы, уже привычное блюдо можно приготовить чуть-чуть по-новому, добавив один простой ингредиент – вяленые томаты. Они придают блюду очень приятный аромат, а также изысканный вкус.

Фудблогер Надежда Оранская (nadia.oranska) на своей странице в Instagram поделилась рецептом макарон с вялеными помидорами и филе.

Ингредиенты:

• вяленые помидоры – 6-8 шт
• филе индюка 1/2 шт\филе курицы – 1 шт
• моцарелла твердая – 100 г

Видео дня

• сливки – 200 мл
• макароны – 150 г
• специи: соль, перец, сладкая паприка, сушеный базилик, орегано

Способ приготовления:

1. Отварить макароны почти до готовности (примерно на 2 минуты меньше, чем указано на упаковке).

2. Тем временем поджарить помидоры вместе с филе, добавив специи.

3. Добавить натертый сыр, налить сливки и тушить 5-7 минут на среднем огне.

4. В конце можно посыпать пармезаном и зеленью.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Паста с томатами и чесноком

• Паста с морепродуктами в сливочном суше

• Классическая паста Болоньезе

.