Что можно быстро приготовить из творога: десерт родом из детства

2 минуты
11,4 т.
Что можно быстро приготовить из творога: десерт родом из детства

О сладких и пышных пончиках в пудре знает каждый ребенок, ведь они необыкновенно вкусные. Поэтому если у вас есть кисломолочный сыр – приготовьте именно такой десерт. Это займет совсем немного времени, и вся семья будет довольна.

Идея приготовления пышных творожных пончиков опубликована на странице фудблогера Виталины с ником v.vanilinka в Instagram.

Что можно быстро приготовить из творога: десерт родом из детства

Ингредиенты:⠀

  • 500 г творог
  • 1 яйцо
  • 1 желток
  • 100 г сахара
  • 200 г мука
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
Видео дня
  • щепотка соли
  • 0,5-1 л растительного масла для фритюра
  • сахарная пудра для посыпки
 

Способ приготовления:

1. За 30 минут до приготовления вылоңите из холодильника яйца и сыр. Чтобы пончики не брали много муки – сыр нужно отжать от лишней влаги.

2. Смешайте творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, желток и соль.

 

3. Частями добавьте просеянную муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности.

4. Оставьте тесто на 30 минут отдохнуть под пленкой.

 

5. Сформируйте шарики, обваляйте в муке.

6. В глубоком сотейнике разогреть масло и обжарить пончики до румяной корочки.

Что можно быстро приготовить из творога: десерт родом из детства

7. Достать и выложить на бумажное полотенце.

8. Когда пончики немного остыли, переложите на тарелку, посыпайте сахарной пудрой и подавайте вместе с любимым джемом.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты