Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

2 минуты
4,2 т.
Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

Пасха – это главный пасхальный атрибут. Хозяйки выделяют на приготовление такой выпечки несколько дней до праздника, чтобы сделать все идеально. Но очень часто, даже по идентичному рецепту, у одних кулинаров пасха получается удачной, а у других – с точностью наоборот.

Поэтому редакция FoodOboz расскажет, что ни в коем случае нельзя делать во время приготовления паски. Есть нюансы, которые касаются рецептуры, а также народных примет.

Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

Правила, которые касаются рецептуры:

1. Не следует экспериментировать с ингредиентами. Такая выпечка требует четкого соблюдения пропорций и последовательности добавления всех ингредиентов. В противном случае – результат вас разочарует.

2. Издавна паску хозяйки обязательно выпекали именно в деревянной печи. Так она выходит просто идеальной.

Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

3. Никогда не забывайте добавлять яйца – этот ингредиент делает выпечку очень пышной, а без этого компонента тесто будет тяжелым.

Что нельзя делать при выпекании паски по народным приметам

Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

1. Никогда не готовьте паску в плохом настроении – это оказывает большое влияние на вкус и текстуру приготовленной выпечки.

Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

2. При замешивании и выпекании пояски не должно быть сквозняков.

2. Нельзя спорить, громко говорить, а также слишком активно себя вести. Святая паска должна готовиться в покое и тишине.

Что нельзя делать во время приготовления паски: рецептура и народные приметы

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты