Что приготовить из фасоли: рецепт сытного и вкусного салата за 10 минут

Фасоль – очень полезный и вкусный продукт, который может быть основой для приготовления не только салатов, но еще супов, котлет и даже отбивных. Еще ее можно готовить с соусами и овощами, мясом и рисом.

Кулинар Виктория (cook_with_me_at_home) поделилась в Instagram рецептом полезного, вкусного и питательного салата из фасоли, куриного филе и яиц, который очень быстро и просто готовится.

Видео дня

Ингредиенты:

• куриное филе – 400 г

• фасоль красная – 200-240 г
• огурец – 3-4 шт.
• яйца – 4 шт.

• соль, перец – по вкусу
• сметана – 4-5 ст. л.

• горчица – 2 ч. л.

Способ приготовления:

1. Яйца и куриное филе отварите, охладите.

2. С консервированной фасоли слейте жидкость, промойте фасоль и выложите на бумажным полотенце.

3. Огурец, яйца, филе нарежьте кубиком и переложите в миску.

4. Добавьте сметану с горчицей и специями, заправьте салат и сразу подавайте, так как огурец пустит быстро сок.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы

• Разноцветный постный салат

• Салат с сырой тыквой