Что приготовить из кабачков за 15 минут: идеальное блюдо на обед и ужин

Приготовить сытное блюдо из кабачков всего за 15 минут – это вполне реально. И запеканка из кабачков – идеальный для этого вариант. Это не только вкусно, но и полезно и питательно. Для приготовления можно использовать просто кабачки со специями, а можно дополнить блюдо сыром, фаршем или другими овощами.
Фудблогер Ольга Романчук (olya_romanchyk_) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеканки из кабачков, которую можно приготовить за 15 минут.

Ингредиенты:
кабачки
яйца
соль, перец
цельнозерновая мука
твердый сыр
сыр "Фета" (по желанию)

Способ приготовления:
1. Кабачки натереть на терке.
2. Добавить соль и отжать от лишнего сока.

3. К готовым кабачкам добавить яйца, натертый сыр, лук, чеснок, муку. Перемешать.
4. Добавить соль и перец. Перемешать. Получившуюся массу выложить в форму для запекания.

5. Сверху выложить кубики сыра "Фета".
6. Запекать при температуре 180 градусов 15 минут.

7. При подаче посыпать зеленью.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: