Что приготовить из лаваша на перекус: самый вкусный рецепт

1 минута
10,8 т.
Что приготовить из лаваша на перекус: самый вкусный рецепт

Из лаваша можно приготовить множество вкусных и интересных блюд: закуски, рулет и пирог с начинкой, запеканку и даже хрустящие чипсы. Такие чипсы из лаваша традиционно запекают в духовке с любимыми специями, а подают с соусом или едят самостоятельно.

Шеф-повар Александр Городник (o_gorodnik) на своей странице в Instagram поделился рецептом домашних чипсов из лаваша со вкусным сырным соусом, которые идеально подойдут на перекус.

Рецепт чипсов из лаваша с соусом

Ингредиенты:

  • лаваш – 150 г
  • специи
  • масло растительное – 2 ст. л.
Видео дня

Сырный соус:

  • сливки – 150 г
  • плавленый сыр – 150 г
  • пармезан – 1 ст. л.
  • специи

Способ приготовления:

1. Сначала порезать лаваш в виде небольших треугольников и переложить в миску.

Что приготовить из лаваша

2. Добавить к лавашу любимые специи и масло. Все тщательно перемешать руками.

3. Выложить лаваш на противень. Запекать при температуре 180 градусов 15-20 минут. В процессе запекания нужно обязательно перемешивать лаваш каждые 5 минут.

Чипсы в духовке

4. Для приготовления соуса нужно смешать сливки, сыр и специи в сотейнике. Поставить все на огонь и довести до кипения постоянно помешивая. Варить 2-3 минуты до загустения.

Сырный соус

5. Готовые чипсы подавать с горячим соусом. Приятного аппетита!

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты