Что приготовить из меда, имбиря и лимона осенью: заготовка для иммунитета
Мед, имбирь и лимон – это те компоненты, которые должны быть на каждой кухне в период холодов. Каждый из этих продуктов сможет защитить ваш организм от различных вирусов и укрепить иммунитет. Можно употреблять их по отдельности, но лучшей идеей будет сделать из всех этих ингредиентов смесь и добавлять ее в согревающий чай или просто есть ложкой.
Идея приготовления полезной смеси из меда, имбиря и лимона опубликована на странице фудблогера Анны с ником filanna.cooking в Instagram.
Ингредиенты:
- лимон – 1 шт (120-140 г)
- корень имбиря свежий – 100 г (уже почищенный)
- мед – 300 г
Способ приготовления:
1. Имбирь моем, просушиваем и очищаем от кожуры.
2. Лимоны обдаем кипятком, нарезаем на частицы вместе с кожурой, косточки вынимаем.
3. Соединяем имбирь с лимоном и измельчаем в блендере.
4. Если нет блендера – можно перекрутить на мясорубке или потереть на терке. Измельчаем любым возможным и удобным способом.
5. Смешиваем получившуюся смесь с медом.
6. Желательно использовать домашний, качественный мед.
7. Если мед уже засахарился, его можно разогреть 10-20 секунд в микроволновке, чтобы он лучше объединился с остальными ингредиентами до однородной массы.
8. Переводим полученную смесь в стеклянную тару с крышкой.
9. Храним в холодильнике.
10. Эту смесь хорошо добавлять в чай или просто растворять в теплой воде. Также можно есть с ложки, запивая любимым напитком.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: