Видео дня
Что приготовить из позавчерашнего хлеба: идея вкусного завтрака
Часто бывает, что когда остается много хлеба, его просто не успевают съедать, и продукт, в результате, становится черствым. Поэтому – его просто выбрасывают. Но все еще можно поправить. Из такого несвежего хлеба получаются вкуснейшие френч-тосты для вашего изысканного завтрака.
Идея приготовления френч-тостов из позавчерашнего хлеба опубликована на странице фудблогера Инны Левенец (inna_levenets) в Instagram.
Ингредиенты:
- растительное молоко – 1 1/2 стакана
- сироп агавы или топинамбура – 1 ст. л
- мука из нута – 1/4 стакана
- корица – 1 ч.л
- тертый мускатный орех – 1/4 ч. л
- соль – 1/2 ч. л
- хлеб – 8-10 кусочков
Ингредиенты для ягодного компота:
- любые ягоды – 200 г
- тростниковый сахар – 60 г
- апельсиновый сок – 2 ст.л
- масло для жарки
- растительный йогурт для гарнира
Способ приготовления:
1. Делаем микс: смешиваем молоко с нутовой мукой, специями, сиропом.
2. Готовим компот: на небольшом огне увариваем ягоды с сахаром и апельсиновым соком. Минут 15.
3. Опускаем тосты в микс, пусть хорошо впитают его в себя и жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом по полторы минуты с каждой стороны.
4. Готовые тосты смазываем растительным йогуртом, сверху выкладываем ягоды. Если хотите, поливаете сверху еще сиропом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: