Что приготовить из вчерашнего булгура: идеальное блюдо на обед или ужин

1 минута
27,6 т.
Что приготовить из вчерашнего булгура: идеальное блюдо на обед или ужин

Если у вас остался вчерашний гарнир – булгур – то не спешите его выбрасывать. Он может стать основой для очень сытных и вкусных котлет. К тому же они являются полноценным и питательным блюдом.

Фудблогер Елена Ковальчук (alenakovalchuk___blog) на своей странице в Instagram поделилась рецептом котлет на основе булгура.

Рецепт котлет из булгура

Ингредиенты:

  • отварной булгур

  • кефир – 2 ст. л.

  • яйца – 1 шт

  • лук

  • твердый сыр

  • гранулированный чеснок

Что приготовить из булгура
Видео дня

Способ приготовления:

1. Лук предварительно натереть на терке и обжарить до готовности.

2. Готовый лук смешать с булгуром.

Диетические котлеты из булгура

3. Добавить яйцо (или желток), натертый сыр и чеснок. Перемешать до однородности.

4. Сформировать котлеты.

Из чего приготовить низкокалорийные котлеты

5. Пожарить котлеты.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты