Что приготовить из яиц для завтрака, кроме омлета и яичницы: 5 простых идей

4 минуты
414,4 т.
Куриные яйца

Яйца – очень ценный и вкусный продукт, который лучше всего есть вареным, чтобы желток был жидким, так они будут наиболее полезными. Идеально на завтрак есть яйца пашот, которые идеально дополнят овощи, рыба.

Вкусное яйцо-пашот на завтрак

Диетолог Анастасия предложила в Instagram 5 идеальных вариантов блюд из яиц для завтрака, которые элементарно готовятся.

Рецепты завтраков
Видео дня

Вариант 1

Что приготовить из яиц для завтрака

Зеленый салат с отварными креветками и яйцом пашот

Ингредиенты:

  • зеленый салат – 100 г

Креветки для блюда
  • авокадо – 1/2 шт.

  • яйцо пашот – 1 шт.

Как приготовить идеальное яйцо пашот
  • огурцы – 50 г

  • киноа отварная – 50 г

  • креветки очищенные – 70 г

Способ приготовления:

1. Выложите все ингредиенты в миску, заправьте оливковым маслом, добавьте по желанию лимон.

Боул для завтрака

Вариант 2

Яичный блинчик с слабосоленой се мгой

Как правильно сварить яйцо пашот

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.​​​​​​​

Домашние яйца
  • кокосовое молоко – 40 мл

  • семга – 60 г

​​​​​​​Способ приготовления:

1. Взбейте яйца с солью и молоком.

2. На сковородку можно выливать одним блинчиком, можно разделить на 2.

Соленая семга

3. Сверху положите семгу и заверните.

Вариант 3

Вкусные блюдо из яиц для завтрака

​​​​​​​Яичница с брокколи

Ингредиенты:

  • брокколи – 150 г​​​​​​​

Куриные яйца
  • яйца – 2-3 шт.

  • ​​​​​​​масло гхи

​​​​​​​Способ приготовления:

1. Отварите брокколи.

2. Обжарьте на сковороде с маслом гхи.

Блюдо для завтрака

​​​​​​​3. Взбейте яйца и залейте брокколи, готовьте еще 1 минуту.

Вариант 4

​​​​​​​Яичница с цуккини и луком порей

Цуккини для блюда

​​​​​​​ Ингредиенты:

  • яйца – 2-3 шт.

  • цуккини – 1 шт.​​​​​​​

Молодой кабачок
  • лук порей – 1 шт.

  • ​​​​​​​оливковое масло

​​​​​​​Способ приготовления:

1. Порежьте кубиком цуккини.

​​​​​​​2. Обжарьте цуккини и порезанный лук порей на сковороде с оливковым маслом.

Омлет на завтрак

3. Взбейте яйца и вылейте сверху на овощи, накройте крышкой и готовьте еще 1-2 минуты.

Вариант 5

Омлет на нутовой муке с овощами микс

Омлет без молока и муки

Ингредиенты:

  • яйца – 2-3 шт.

  • ​​​​​​​нутовая мука – 2 ложки​​​​​​​

Яйца для блюда
  • ​​​​​​​оливковое масло

  • микс овощей

​​​​​​​Способ приготовления:​​​​​​​

1. Яйца взбейте, добавьте муку, перемешайте.

Как приготовить вкусный омлет

2. Разогрейте масло на сковороде, поджарьте овощи.

3. Сверху залейте омлетом и жарьте до готовности.

Как приготовить пышный омлет

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты