Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей

3 минуты
9,5 т.
Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей

Ореховый Спас – последнее летнее празднование в честь урожая. В этот день в церковь обычно несут то, что созревает именно в августе: орехи, виноград, яблоки. А также в корзину кладут травы и мед.

Из всех этих продуктов можно приготовить множество разнообразных вкусных блюд. И сегодня редакция FoodOboz делится такой подборкой.

Технология приготовления хлеба с орехами опубликована на кулинарной странице с ником cooking_time8 в Instagram.

Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей
Видео дня

1. Разводим 50 г прессованных дрожжей в 500 мл теплой воды.

2. Добавляем полч.л. сахара и 1 ч.л. соли, перемешиваем.

3. Добавляем три пол-литровых банка муки.

4. Добавляем семена льна, орешки.

5. Все перемешиваем ложкой, затем рукой.

6. Ждем 1-2 часа.

7. Вымешиваем рукой, формируем хлеб, выпекаем при температуре 180 градусов 50 минут.

8. Из духовки достаем готовый хлеб, смазываем его водой и накрываем полотенцем, чтобы был мягким.

Идея приготовления запеченных яблок с орехами опубликована на странице фудблогера Ольги Волосянко (olya_volosyanko) в Instagram.

Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей

Ингредиенты: янко

  • яблоки
  • кисломолочный сыр
  • мед
  • греческие орешки

Способ приготовления:

1. Яблоки помыть и вырезать середину, но не до конца, чтобы мед не вытекал.

2. Пол чайной ложки меда на одно яблоко будет достаточно.

3. Положить мед, творог и сверху орешки.

4. Запекайте приблизительно час в зависимости от температуры и духовки.

Идея приготовления яблочного штруделя из лаваша опубликована на странице фудблогера Анастасии с ником (aprilparadise) в Instagram.

Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей

Ингредиенты:

  • лаваш – 2 листа
  • кисломолочный сыр – 2 пачки (по 180 г)
  • яблоки – 2 шт
  • яйца – 2-3 шт
  • йогурт – 200 мл
  • сахар/сахарозаменитель, корица, орешки

Способ приготовления:

1. Лаваш нарезаем на полоски.

2. Яблоки натираем, смешиваем с кисломолочным сыром, сахарозаменителем и корицей.

3. На полоску лаваша выложить начинку по всей длине, свернуть в трубочку. Повторите процедуру, пока не закончится начинка.

4. В форму для запекания выложить лист лаваша, а внутрь трубочки улиткой.

5. Для заливки смешать яйца и йогурт, залить пирог.

6. Посыпать орешками.

7. Выпекаем при температуре 180 градусов 40-50 минут

Идея приготовления салата с виноградом опубликована на странице фудблогера Юлии Симончук (cook_julija_simonchuk) в Instagram.

Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей

Ингредиенты:

  • курица отварная (филе) – 1 шт
  • сыр Фета или Бринза – 100 г
  • яйца вареные – 3 шт
  • перец болгарский – 1 шт
  • виноград (без косточек) – 150-200 г
  • майонез – по вкусу;
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварное куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.

2. Так же яйца, перец, творог. Виноград разрезаем, если большой.

3. Все объединяем в одной миске.

4. Смешиваем майонез со специями и заправляем салат.

Идея приготовления печенья с орехами опубликована на странице фудблогера Виктории с ником my_baking_book в Instagram.

Что приготовить на Ореховый Спас-2022: топ-5 идей

Ингредиенты:

  • сливочное масло комнатной температуры – 200 г
  • сахарная пудра – 100 г
  • цедра одного апельсина
  • мука – 315 г
  • соль – 1/8 ч.л.
  • апельсиновый сок – 2 ст.л.
  • разрыхлитель – 1/4 ч.л.
  • орехи – 1 стакан

Способ приготовления:

1. Разогреть духовку до 170 градусов. Смешать масло, пудру и цедру.

2. Добавить сок.

3. В другой емкости соединить просеянную муку, разрыхлитель, молотые орехи и соль.

4. Добавить сыпучие продукты в масляную смесь и быстро все соединить. Долго вымешивать не нужно.

5. Отщипываем кусочек теста (по 50 г) и формируем палки сразу же на застеленных листьях на расстоянии 2-3 см.

6. Выпекать 15-20 минут.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как отмечают Ореховый Спас и что нельзя делать в этот день

Сейчас мы готовим

Все рецепты