Что приготовить на ужин за 100 гривен: получится очень сытно и вкусно

Лето – сезон вкусных молодых овощей, среди которых молодой картофель занимает особое место. Его можно готовить по-разному: запекать, варить, жарить, готовить на мангале. Стоит отметить, что также он является очень бюджетным и полезным продуктом, который сочетается практически со всеми овощами, рыбой и мясом.

Кулинар Полина поделилась в Instagram рецептом блюда для ужина за 100 гривен – молодой картофель с филе сельди, луком и маслом.

Видео дня

Ингредиенты:

• картофель – 0,5 кг
• филе сельди – 2 шт.
• лук – 1 шт.
• масло растительное
• зелень любая

Способ приготовления:

1. Картофель отварите до готовности.

2. Почистите сельдь, порежьте на куски.

3. Выложите сельдь в миску, добавьте лук, полейте маслом, перемешайте.

4. Выложите на блюдо картофель, полейте немного маслом, посыпьте измельченной зеленью.

Также на OBOZREVATEL сообщалось, как за 3 секунды почистись кастрюлю молодого картофеля без ножа.