Видео дня
Что сделает простой капустный салат полезным и вкусным: рецепт
Капуста – идеальный овощ для приготовления вкусного и полезного салата. Для яркого вкуса можно добавить яблоко и морковь, они придадут блюду сочности.
Кулинар Татьяна Шеремет поделилась в Instagram рецептом вкусного и полезного салата из капусты с яблоком, зеленым луком и заправкой, который идеально подойдет для тех, кто на диете.
Ингредиенты:
- капуста – 300 г
- морковь – 1 шт.
- яблоко – 1 шт.
- зеленый лук – небольшой пучок
- лимонный сок – 1 ст. л.
- сахар – 0,5 ч. л.
- соль – 0,5 ч. л.
- масло оливковое – 2 ст. л.
Способ приготовления:
1. Капусту мелко нарежьте и руками разомните, добавьте соль и сахар, снова перемешайте.
2. Морковь натрите на большой терке, добавьте к капусте, а также туда добавьте мелко нарезанный лук.
3. Почистите и нарежьте яблоко соломкой, добавьте к капусте.
4. Готовый салат заправьте лимонным соком и маслом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: