Что такое "Риет" и из чего приготовить изысканную французскую закуску: рецепт от Александра Громлюка

1 минута
1,5 т.
Рецепт закуски

Если вам надоели привычные закусочные тарталетки, попробуйте приготовить изысканное французское блюдо "Риет". Основа которого – запеченный нежный лосось, крем-сыр и цедра лимона, которая придаст блюду оригинальный вкус и аромат.

Что приготовить из лосося

Кулинар Александр Громлюк поделился в Instagram рецептом вкусной и очень быстрой закуски из полезного лосося – " Риет. 

Рецепт блюда
Видео дня

Ингредиенты: 

  • Лосось – 300 г
  • Крем-сыр – 300 г
  • Лимон – 50 г
  • Петрушка – 4 г
  • Чиабатта – 1 шт. 

Способ приготовления: 

1. Лосось выложите в форму для запекания, запекайте в духовке до готовности.

Свежий лосось

2. Готовый лосось переложите в миску, разомните вилкой, добавьте цедру лимона, крем-сыр и петрушку, перемешайте до готовности.

Приготовление закуски

3. Поджарьте чиабатту до золотистости.

Выложите готовую закуску на хлеб и подавайте!

Готовое блюдо для праздничного стола

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты