Десерт из яблок за 20 минут с секретным ингредиентом: рецепт от Евгения Клопотенко

Осень – пора вкусных фруктов и овощей, которые сейчас наиболее полезны. Специалисты советуют есть много этих продуктов именно в сыром виде.

Но если вы все же хотите приготовить из них что-то вкусное и необычное, предлагаем вам запечь яблоки, но совершенно по-новому – со сгущенным молоком и солью, рецептом пикантного угощения поделился Евгений Клопотенко на своей странице в Instagram.

Видео дня

Ингредиенты:

• яблоки – 5 шт.

• вареное сгущенное молоко – 5-6 ст. л.

• соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Помойте яблоки, срежьте верх и удалите ложкой или при помощи ножа сердцевину.

2. Сгущенное молоко смешайте с солью и этой смесью нафаршируйте яблоки.

3. Переложите в форму и отправьте в духовку при 180 С на 20-30 минут (в зависимости от сорта яблок).

Это блюдо понравится всем, кто любит кислое, сладкое и соленое.

Стоит отметить, что из яблок можно еще приготовить множество вкусных блюд. Одно из них вкусная шарлотка, которую любят все.

Французская яблочная шарлотка по рецепту Татьяны Литвиновой

Ингредиенты:

• Яблоки – 8 шт.

• Клюква сушеная – 70 г.

Тесто:

• Мука – 180 г

• Яйца – 3 шт.

• Сахар – 300 г

• Масло сливочное – 180 г

• Разрыхлитель – 15 г

• Ванильный сахар – 10 г

Способ приготовления:

1. Очистите яблоки, удалите сердцевину и начините их клюквой.

2. Поставьте их в форму и запекайте до полуготовности.

3. Взбейте сливлчное масло с сахаром, добавьте ванильный сахар, муку и разрыхлитель.

4. Отдельно взбейте яйца и добавьте в тесто, перемешайте.

5. Вылейте готовое тесто в форму, вставьте яблоки в тесто и отправьте в духовку на 20 минут при 180 С, после – 30 минут при 160 С, и еще 20 минут при 180 С.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Яблочные оладьи

• Яблочное пюре

• Пастила из яблок

• Яблочное повидло