Диетический мини-чизкейк за 10 минут: выпекать не придется
Такой чизкейк – это идеальный завтрак и десерт одновременно. Важно то, что он не требует выпечки, а сам процесс приготовления занимает всего 10 минут. Минимум ингредиентов и калорий, но максимум вкуса и удовольствия.
Фудблогер Алекс Миль (mil_alexx) на своей странице в Instagram поделился рецептом диетического мини-чизкейка, который не нужно выпекать.
Ингредиенты:
- печенье песочное – 90 г
- вода – 20-30 мл
Крем:
- фисташки – 15 г
- кисломолочный творог – 120 г
- йогурт белый – 90 мл
- заменитель сахара – 15-20 г
Дополнительно:
- малина
Способ приготовления:
1. Печенье смолоть до состояния крошки. Добавить совсем немного воды, чтобы стало более липкое.
2. Массу из печенья равномерно выложить в форму, можно сделать бортики.
3. Фисташки взбить в блендере.
4. Добавить к орехам сыр, йогурт и подсластитель. Взбить до однородности. Получившуюся массу выложить на печенье.
5. Сверху выложить малину.
6. Дать чизкейку настояться в холодильнике.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: