Видео дня
Домашнее хрустящее овсяное печенье за 15 минут: рецепт простейшей выпечки
Овсяное печенье– это вкусная и очень простая в приготовлении домашняя выпечка. В его основе – элементарное тесто, которое можно дополнить сухофруктами, шоколадом, орехами, свежими ягодами или фруктами.
Фудблогер Юлия Копецони на своем канале (Рецепты Джулии) в YouTube поделилась рецептом домашнего овсяного печенья, которое готовится 15 минут.
Ингредиенты:
- мука – 130 г
- овсяные хлопья быстрого приготовления – 120 г
- сливочное масло – 120 г
- мед – 70 г
- сахар – 80-100 г
- молотые орехи
- сода – 4 г
Способ приготовления:
1. Для начала нужно положить мед и масло в сотейник, поставить на огонь и полностью растопить массу. Снять с плиты.
2. В горячую массу добавить соду, активно перемешать, чтобы масса начала пениться.
3. В миску насыпать сахар, налить горячую сливочную массу, тщательно перемешать до растворения сахара.
4. Добавить хлопья, орехи и соль. Перемешать.
5. Насыпать просеянную муку, замесить однородное тесто.
6. Из полученного теста выложить печенье на противень, застеленный пергаментом. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. В готовом виде дать полностью охладиться и только тогда снимать с противня. Приятного аппетита!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: