Видео дня
Домашнее сливочное печенье за 15 минут: идеальный десерт для детей на Новый год
Вкусная сладкая выпечка – это неизменный атрибут всех новогодних праздников. Приготовленные своими руками десерты часто дарят друг другу, угощают малышей и даже украшают ими новогоднюю елку. Лучшим вариантом, для такого случая, будет сливочное печенье. Выпекается оно всего 15 минут, а для рецепта требуются достаточно бюджетные и простые компоненты.
Идея приготовления элементарного сливочного печенья на белках опубликована на странице фудблогера Валентины Саенко (valya__saenko) в Instagram.
Ингредиенты:
- мука – 115 г
- пудра сахарная – 50 г
- масло сливочное – 90 г
- белок – 15 г
- соль – щепотка
- ванилин – щепотка
Способ приготовления:
1. Мягкое сливочное масло взбить до белого цвета с пудрой.
2. Добавить белок, соль и ванилин. Снова сбить.
3. Добавить муку и перемешать уже ложкой или руками. Для фигурного печенья через кондитерский мешок выжать тесто на противень с пергаментом. Или просто выложить ложкой.
4. Можно сверху посыпать сахаром. Запекать при температуре 180 градусов до 15 минут.
5. Печенье не будет очень румяниться. Сверху можно покрыть растопленным шоколадом.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: