Домашнее ягодное мороженое без молока: идеально помогает бороться с жарой
В летнюю жару всегда хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. И такое домашнее мороженое – идеальный вариант. Готовится оно на основе натуральных компонентов, поэтому это не только вкусно, но и полезно. Технология очень простая, времени нужно совсем мало, а результат вас приятно удивит.
О том, как приготовить вкусное домашнее ягодное мороженое, рассказала фудблогер Ксения Слипцова (ksu_sha93) на странице в Instagram.
Ингредиенты:
ягоды (очень вкусно с клубникой) – 400 г
сгущенка – 120 мл
сливки 33% – 400 мл
ванильный сахар – пакетик
Способ приготовления:
1. Взбить миксером сливки до состояния легкого загустения как жидкая сметана.
2. Блендером взбить ягоды, туда добавить ванильный сахар и сгущенку, перемешать лопаткой.
3. Затем объединить сливочную массу с ягодной и разлить в формы.
4. Поставить в морозильную камеру до полного замерзания.
5. Достать из форм и можно есть.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: