Домашнее ягодное мороженое без молока: идеально помогает бороться с жарой

1 минута
69,4 т.
Домашнее ягодное мороженое без молока: идеально помогает бороться с жарой

В летнюю жару всегда хочется чего-нибудь прохладного и освежающего. И такое домашнее мороженое – идеальный вариант. Готовится оно на основе натуральных компонентов, поэтому это не только вкусно, но и полезно. Технология очень простая, времени нужно совсем мало, а результат вас приятно удивит.

О том, как приготовить вкусное домашнее ягодное мороженое, рассказала фудблогер Ксения Слипцова (ksu_sha93) на странице в Instagram.

Домашнее ягодное мороженое без молока: идеально помогает бороться с жарой

Ингредиенты:

  • ягоды (очень вкусно с клубникой) – 400 г

  • сгущенка – 120 мл

  • сливки 33% – 400 мл

  • ванильный сахар – пакетик

Видео дня
Домашнее ягодное мороженое без молока: идеально помогает бороться с жарой

Способ приготовления:

Домашнее ягодное мороженое без молока: идеально помогает бороться с жарой

1. Взбить миксером сливки до состояния легкого загустения как жидкая сметана.

2. Блендером взбить ягоды, туда добавить ванильный сахар и сгущенку, перемешать лопаткой.

Ягоды, с которыми можно приготовить мороженое

3. Затем объединить сливочную массу с ягодной и разлить в формы.

4. Поставить в морозильную камеру до полного замерзания.

Сгруженное молоко для десерта

5. Достать из форм и можно есть.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты