Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

1 минута
17,4 т.
Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

Сосиска в тесте – отличный вариант перекуса, который можно найти в любом магазине или пекарне. Блюдо очень ароматное, аппетитное и хрустящее. Также его можно приготовить дома. Главное – выбрать правильную основу для теста, чтобы оно было пышным и эластичным.

Идея приготовления домашних сосисок в тесте опубликована на странице Ольги Романчук (olya_romanchyk_) в Instagram. В этом рецепте тесто готовится на основе кефира.

Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

Ингредиенты:

  • кефир (немножко подогреть в микроволновке) – 300 мл

Видео дня
  • яйца – 1 шт

  • сметана – 2 ст.л

  • растительное масло – 3 ст.л.

  • соль – 1 ч.л

  • сахар – 1 ст.л

  • сода – 1 ч.л

  • мука – 800 г

Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

Способ приготовления:

Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

1. Все добавить.

Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

2. Замесить мягкое тесто.

Домашние хрустящие сосиски в тесте: на чем приготовить

3. Если немного липнет к рукам – присыпайте муку, но не сильно забейте ее (будет твердая).

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты