Домашние конфеты "Галактика" за 12 минут, которые переплюнут легендарное "Тирамису"

1 минута
325,4 т.
Домашние конфеты 'Галактика' за 12 минут, которые переплюнут легендарное 'Тирамису'

Для тех, кто любит знаменитый десерт "Тирамису", но не хочет долго возиться с приготовлением, существует отличнаяальтернатива – конфеты "Галактика". Ингредиенты неизменные, но сама технология изготовления гораздо проще. Не нужно выкладывать все слоями в разные формы. Достаточно измельчить компоненты и сформировать шарики. Такой десерт очень удобно есть и он точно сможет стать украшением любого праздничного стола.

Идея опубликована на странице desertomaniya в Instagram.

Домашние конфеты "Галактика"

Ингредиенты:

  • печенье "Савоярди" – 200 г

  • кисломолочный творог – 150 г

  • маскарпоне – 70 г

  • сахарная пудра – 1 ст.л

  • кофе растворимый – 6 полных чайных ложек

  • какао на осыпание

  • ликер – 1 ст.л (по желанию)

Видео дня
Савоярды и маскарпоне для десерта

Способ приготовления:

1. Печенье смолоть в блендере до мелкой крошки.

2. Приготовить кофе (на один стакан 350 мл – 2 ч.л кофе), остудить. Добавить 6 чайных ложек кофе в измельченное печенье, перемешать.

3. Маскарпоне соединить с творогом и сахарной пудрой, перемешать до однородности.

Какао для тесерта

4. В крошку добавить приготовленную массу, образовать консистенцию, из которой будет удобно лепить шарики.

5. Сформировать конфеты, обвалять в какао.

6. Поставить в холодильник на два часа.

Как приготовить вкусный кофе

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты