Домашние конфеты из вафель с шоколадом: готовятся элементарно

Домашние конфеты можно готовить из кокосовой стружки, сухофруктов, а также из орехов, печенья и даже вафель. 

Кулинар Ирина поделилась в Instagram рецептом вкусных домашних конфет из вафель, с шоколадом. 

Видео дня

Ингредиенты: 

• 210 г вафель
• 75 г сливочного сыра
• 50 г черного шоколада

Глазурь:

• 100 г молочного шоколада
• 2 ч. л. растительного масла

Для украшения:

• 30 г черного шоколада
• орехи или кокосовая стружка

Способ приготовления: 

1. Вафли измельчите с помощью блендера. Добавьте сливочный творог и растопленный черный шоколад. Массу тщательно перемешайте и формируем из нее 12 одинаковых шариков. Отправьте шарики на 15 минут в морозильную камеру.

2. К молочному шоколаду добавьте растительное масло без запахов и растопите на водяной бане или в микроволновке. 

3. Шарики обмокните в растопленном шоколаде. Украсьте черным шоколадом и орехами или кокосовой стружкой.

4. Оставьте в холодильнике на 10-15 минут, чтобы застыл шоколад.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Конфеты на палочке

• Шоколадные конфеты

• Конфеты из овсяного печенья