Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

2 минуты
50,9 т.
Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

Шпроты – это компонент многих праздничных закусок, которые всегда разлетаются первыми. Обычно, мы покупаем такой продукт в магазинах, но, на самом деле, эта рыба чрезвычайно вредная. Поэтому стоит готовить шпроты в домашних условиях, ведь это не только вкусно, но и бюджетно и безопасно.

Идея приготовления домашних шпротов из салаки опубликована на странице фудблогера Анастасии Барбар (nastiabarbar) в Instagram.

Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

Ингредиенты:

  • салака – 1 кг
  • черный чай – 3 пакетика
  • 1 стакан кипятка
  • 1 ст.л. соли
  • 1 ст.л. приправы для рыбы
  • 1 стакан масла
Видео дня

Способ приготовления:

Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

1. Черный чай заварить стаканом кипятка и дать ему полностью остыть.

Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

2. Мороженую салаку почистить.

3. Соль смешать с приправами.

Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

4. На форму с толстым дном наливаем немного масла, выкладываем слой рыбы, специи, рыба, специи и так до конца. Заливаем чаем и стаканом растительного масла.

Домашние шпроты из салаки: лучше магазинных

5. Накрываем крышкой, ставим на огонь, доводим до кипения, убавляем огонь на минимум и тушим 2 часа.

6. Затем выключаем и даем остыть, не открывая крышку.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты