Домашний крем-сыр "Маскарпоне" из 3 ингредиентов: самый простой рецепт
![Сыр маскарпоне](https://i.obozrevatel.com/news/2022/8/4/pexels-karolina-grabowska-4198114.jpg?size=1944x924)
Сыр маскарпоне может быть идеальной основой для приготовления вкусных домашних десертов, а также его можно добавлять в салаты, закуски. К тому же готовится он всего из 2-3 ингредиентов.
Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусного домашнего сыра маскарпоне из сметаны, молока и специй.
Ингредиенты:
- сметана – 600-700 г
- молоко – 150 мл
- соль – щепотка
- сахар – 1/2 ч. л.
Способ приготовления:
1. Молоко смешайте со сметаной, добавьте соль, сахар, доведите до кипения.
2. После перелейте смесь в сито с подходящей тканью и дайте полностью стечь жидкости. После поставьте в холодильник.