Домашний майонез за 1 минуту: самый легкий рецепт популярного соуса

1 минута
95,8 т.
Домашний майонез за 1 минуту: самый легкий рецепт популярного соуса

Майонез является незаменимым ингредиентом при приготовлении салатов, закусок. Но его лучше всего готовить самостоятельно дома из свежих и натуральных продуктов. 

Домашний майонез

Кулинар Виктория поделилась в Instagram рецептом густого майонеза с солью, перцем и карри, который будет очень густой и нежный. 

Рецепт майонеза
Видео дня

Ингредиенты: 

  • 180 г растительного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. горчицы
  • 0,5 ч. л. уксуса или 1 ч. л. лимонного сока (с уксусом сохраняется дольше)
  • соль, перец, карри – по вкусу

Способ приготовления: 

1. К маслу добавьте все ингредиенты, погрузите блендер до самого дна чаши, перебейте до образования густой массы. 

Приготовление майонеза

2. Переложите майонез в стеклянную посуду и храните 3-4 дня. 

Готовый домашний майонез

Также на OBOZ.UA есть много интересных рецептов десертов:

Сейчас мы готовим

Все рецепты