Домашний майонез за 3 минуты: готовится на сырых яйцах

1 минута
35,4 т.
Домашний майонез за 3 минуты: готовится на сырых яйцах

Майонез является самым популярным соусом для заправки салатов, а также намазок. И лучше всего его готовить дома, из растительного масла и яиц, без добавления загустителей. 

Самый простой майонезный салат

Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом домашнего майонеза на сырых яйцах, который готовится 3 минуты. 

Вкусный домашний майонез
Видео дня

Ингредиенты: 

  • масло растительное – 180 мл
  • яйцо свежее – 1 шт. 
  • уксус – 1 ч. л. 
  • соль – 1/2 ч. л. 
  • перец – щепотка
  • сахар – 1 ч. л. 
  • горчица – 1 ч. л.

Способ приготовления: 

1. В чашу блендера налейте растительное масло, добавьте сахар, соль, перец, горчицу, уксус и яйцо, пробейте погружным блендером. 

Приготовление майонеза

Храните домашний майонез не больше 4 дней в холодильнике!

Домашний майонез

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты