Видео дня
Домашний "Наполеон" за 30 минут: как приготовить торт из печенья "Ушки"
Домашний торт "Наполеон" можно приготовить без выпечки в духовке. В таком случае вместо слоеного теста нужно использовать обычное печенье. К тому же десерт вкусно дополнить начинкой: вишнями, клубникой, черникой и даже яблоками.
Фудблогер Маричка Репецкая (marichka_repetska) на своей странице в Instagram поделилась рецептом домашнего торта "Наполеон", который вы приготовите из печенья "Ушки" без выпекания и всего за 30 минут.
Ингредиенты:
- печенье "Ушки" – 400 г
- яйца – 2 шт
- сахар – 80 г
- молоко – 300 г
- сметана – 300 г
- сливочное масло – 50 г
- крахмал – 2 ст. л.
- ванильный сахар – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Для начала приготовить заварной крем. Для этого к яйцам добавить сахар, молоко, сметану, ванильный сахар, крахмал. Все перемешать и поставить на огонь.
2. Постоянно помешивая, довести до кипения. Как только начнут появляться пузыри – снять крем с плиты. Добавить к нему сливочное масло и перемешать. Оставить, чтобы крем охладел.
3. Для декора нужно отложить 30 г печенья. К остальному добавить половину крема, перемешать и оставить настояться на 10 минут.
4. Формирование торта: для этого нужно выложить поочередно в форму печенье и крем. Сверху посыпать торт крошкой из печенья. Готовый десерт оставить в холодильнике на ночь. Приятного аппетита!
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: