Видео дня
Домашний 100% пломбир без сахара из трех ингредиентов: самый легкий рецепт безопасного мороженого
Самое популярное и востребованные летнее угощение – мороженое. Существует очень много разных вариантов приготовления этого продукта, но при этом самым вкусным остается классический пломбир, без шоколада, ягод и джема. Стоит отметить, что лучше всего попробовать приготовить мороженое дома, тем более, что это займет всего несколько часов.
Кулинар Лилия Цвет поделилась на своем YouTube-канале рецептом очень вкусного домашнего пломбира всего из 3 ингредиентов, который очень просто готовится, (чтобы посмотреть видео, доскролльте страницу до конца).
Готовится мороженое всего 10 минут, а охлаждается – около 3-4 часов!
Ингредиенты:
сливки 30% – 500 г
сырое сгущенное молоко – 300 г
вафли – 2 шт.
Способ приготовления:
1. Взбейте хорошо сливки до плотной, пышной массы.
2. Влейте сгущеное молоко и продолжайте взбивать.
3. Возьмите подходящую стеклянную посуду, обрежьте вафли так, чтобы они там хорошо поместились.
4. Одну вафлю выложите на дно и сверху на нее выложите основу для мороженого – сливки, хорошо распределите лопаткой или ложкой.
5. Сверху накройте второй частью вафли, немного придавите и поставьте в морозилку на 3-4 часа.
6. После порежьте готовое мороженое и можно подавать вкусное, летнее, охлаждающее угощение.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: