Домашняя безопасная шаурма для перекуса: рассказываем, как правильно приготовить быстрое блюдо

Шаурма – популярное блюдо восточной кухни, которое хоть раз в жизни, но пробовал каждый. Благодаря быстрому приготовлению и отличному вкусу именно шаурма стала любимой и далеко за пределами Востока. Готовить ее можно из разного мяса, но вкуснее всего будет из свинины и куриного мяса. Сочности блюду придадут свежие овощи и пикантный соус. 

Видео дня

Кулинар Инна поделилась в Instagram рецептом вкусной шаурмы с мясом, овощами и соусом. 

Ингредиенты:

• Лаваш – 1 шт.
• Мясо обжаренное – 100 г
• Салат "Айсберг" – 50 г
• Морковь по-корейски – 50 г
• Огурец – 1/2 шт
• Помидор "Коктейльный" – 1 шт.

Соус:

• Сметана – 2 ст. л.
• Горчица – 2 ч. л.
• Чеснок – 1 зуб. 
• Зелень

Способ приготовления: 

1. Мясо со специями обжарьте до мягкости и порежьте. 

2. Смешайте все для соуса.

3. Нарежьте овощи. 

4. Выложите на лаваш айсберг, сверху соус, мясо, морковь, огурцы и помидоры, и так, пока не закончатся ингредиенты, после сверните. 

5. Обжарьте или отправьте в духовку на несколько минут. Разрежьте и можно есть. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шаурма в лаваше

• Шаурма с окорочками

• Шаурма по-домашнему