Домашняя маринованная сельдь с лимоном: получится очень вкусной

1 минута
2,5 т.
Домашняя маринованная сельдь с лимоном: получится очень вкусной

Сельдь – очень вкусная, бюджетная и полезная рыба, которую можно добавлять в салаты, делать бутерброды и закуски, а также ароматный форшмак.

Кулинар Ксения поделилась в Instagram рецептом вкусной домашней маринованной сельди с лимоном и луком.

Рецепт сельди с лимоном

Ингредиенты:

  • Сельдь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Лимон – 1/2 шт.
  • Масло – 2 ст. л.
  • Соль – 3 ст. л.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Уксус – 2 ст. л.
  • Перец молотый – щепотка
  • Вода комнатной температуры – 750 мл
Видео дня

Способ приготовления:

1. Сельдь разберите, удалите все внутренности, промойте ее водой. Порежьте на куски, кожу не снимайте.

Свежая сельдь

2. Лук порежьте кольцами, лимон полукольцами.

Приготовление сельди

3. Выложите в банку слой сельди, сверху слой лука с лимоном, и так делайте, пока не закончатся ингредиенты. Сверху всыпьте сахар, соль, перец, влейте уксус, масло и залейте все водой. Поставьте в холодильник мариноваться!

Готовая маринованная сельдь

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты