Домашняя сливочная намазка на бутерброды: готовится 15 минут

Для быстрого и сытного перекуса идеально подходит намазка. Особенно вкусно, если вы приготовите его сами. Для нежного вкуса следует использовать крем-сыр, а также сметану.

Видео дня

Идея приготовления элементарной сливочной намазки на хлеб опубликована на странице фудблогера Илоны с ником thefoodhub.by_ilona в Instagram. Для сочности добавьте карамелизированный лук.

Ингредиенты:

• 300 г крем-сыра
• 2 ст.л. сметаны

• 1 ст.л. майонеза
• 2 средних луковицы
• 2 ст.л. бальзамического уксуса
• 15 г сахара
• 2 зубчика чеснока
• 100 г бекона
• стебель зеленого лука
• любимые специи
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Нарезать лук не мелко.

2. Пожарить его на подсолнечном масле до мягкости и хорошего золотистого цвета.

3. Добавить уксус и сахар.

4. Жарить на маленьком огне до испарения жидкости минут 10-15.

5. Пожарить бекон до корочки и очень мелко порезать.

6. Отложить в сторону немного бекона и зеленого лука, чтобы затем украсить ими блюдо.

7. В миску добавить крем-сыр, сметану, майонез, бекон, карамелизированный лук, зеленый лук, чеснок, соль и специи.

8. Все хорошо перемешать, украсить, намазать на хлеб.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Намазка из рыбы с крем-сыром и зеленью
• Намазка из яиц
• Намазка из тунца