Два ингредиента, которые следует добавить в тесто для пельменей: получаются нежными и тают во рту

Правильно приготовленное тесто – залог вкусных и удачных пельменей. Для того, чтобы они были мягкими, нежными, не забитыми и прямо-таки таяли во рту, опытные хозяйки добавляют в тесто два простых ингредиента.

Редакция FoodOboz собрала для вас информацию и расскажет, какие два ингредиента следует добавить в тесто для пельменей.

Молоко

Именно этот напиток делает пельмени особенно нежными – они словно тают во рту. Правда, молоко в тесто советуют добавлять в небольшом количестве и обязательно теплым.

Видео дня

Сливочное масло

Нежный сливочный вкус и аромат – именно таковы будут ваши пельмени, если добавите в тесто сливочное масло. В то же время, как можно заметить, этот ингредиент делает основу блюда приятной в работе, а сами пельмени будут прекрасно держать форму во время варки.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, как быстро налепить много вареников и пельменей за 5 минут.