Эффектный чизкейк "Орео" вместо тортов из теста: готовится элементарно

Быстрые чизкейки всегда выручают, если времени на замешивание теста нет. Одним из таких является "Орео". В его основе обычное печенье, а также сбитая творожная масса. Надо все соединить и поставить в духовку.

Видео дня

Идея приготовления эффектного чизкейка "Орео" вместо тортов опубликована на странице фудблогера Виктории Толоковой (vika_tolokova23 ) в Instagram. Особенно десерт понравится детям.

Ингредиенты:

• 15 шт печенья орео
• 50 г сливочного масла

• 600 г сливочного сыра
• 3 яйца
• 100 г сахара
• 100 мл сливок (30-36%) можно заменить сметаной.
• 5 шт печенья

Способ приготовления:

1. Печенье измельчить в крошку.

2. К крохе добавить сливочное масло, все хорошо перемешать.

3. В форму диаметром 18-20 см выложить массу.

4. Разровнять, отправить в морозилку.

5. К сливочному сыру добавить яйца, сахар и жирные сливки. Их можно заменить сметаной. При желании добавить крошку от печенья.

6. Перемешать, вылить его в форму.

7. Отправить в разогретую духовку при температуре 150 градусов.

8. Выпекать час – час двадцать. На дно духовки поставить противень с кипятком.

9. Чизкейк оставить в духовке до полного охлаждения.

10. Поставить в холодильник на 4-5 часов.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Чизкейк с вишней
• Чизкейк с сыром
• Лимонный чизкейк