Видео дня
Эффектный десерт "Рафаэлло" без выпечки: готовится из вафельных коржей
Рафаэлло – это идеальный десерт для любого празднования. Для того, чтобы его приготовить, не нужна духовка. А подается такая вкусность в обычном стакане. Для основания понадобятся обычные вафельные коржи.
Идея приготовления вафельного десерта в стакане опубликована на кулинарной странице fayna_kitchen в Instagram.
Ингредиенты:
- вафельные коржи – 1 шт
- миндаль или другие орешки – 30-50 г
- кокосовая стружка – 30 г
- молоко – 200 мл
- белый шоколад – 100 г
- кукурузный крахмал – 3 ч.л
- сахар по вкусу
Способ приготовления:
1. Молоко с белым шоколадом поставить на средний огонь, добавить кукурузный крахмал, сахар (если вам нужен более сладкий вкус) и довести его до загустения.
2. Снять с огня и охладить.
3. Орешки подсушить на сухой сковороде.
4. Вафельные коржи измельчить на крошки.
5. В стакан насыпать чуть-чуть вафельной крошки, затем положить орешки, немного кокосовой стружки, выложить крем, затем еще раз повторить.
6. Сверху посыпать кокосовой стружкой и украсить по своему вкусу.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: